Em sua busca para perder os quilos extras, você deve ter encontrado um zilhão de coisas que são apontadas como o remédio perfeito para perda de peso. Embora nem todos os ingredientes funcionem a seu favor quando se trata de perder gordura teimosa, alguns podem fazer maravilhas. Você já tentou sabudana para perda de peso? Vamos descobrir se isso pode ajudar você a perder peso ou não.
Sabudana é um alimento básico durante a estação de jejum na Índia. Essas bolinhas e translúcidas são comumente encontradas na Índia e consumidas em quase todas as partes do país. Também conhecido como sagu, tapioca, kappa e javvarisi, acredita-se que tenha sido introduzido pelos portugueses na Índia. Independentemente de como foi introduzido pela primeira vez na Índia, o sabudana é usado para criar receitas deliciosas como khichdi, kheer, kababs e tikkis.
A sabudana é boa para emagrecer?
Sabudana contém um sufoco cheio de nutrientes, mas será que ajuda a emagrecer? Embora possa parecer leve no estômago, não é o melhor para perda de peso. A Sra. Deepti Khatuja, chefe de nutrição clínica do Fortis Memorial Research Institute em Gurgaon, Haryana, compartilha que sabudana não ajuda uma pessoa a perder peso. Na verdade, ajuda a ganhar peso.
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Não há pesquisas suficientes para apoiar as alegações de que sabudana ou sagu podem ajudá-lo a perder peso. “Mas é bom para ganhar peso e, se consumido com moderação, os resultados podem ser bons. Isso pode levar a resultados positivos na saúde”, diz Khatuja.
Sabudana também é rico em carboidratos e pobre em gordura, tornando-se uma escolha mais saudável para ganho de peso. Pode ajudar a evitar efeitos adversos associados à ingestão de muita gordura, como o aumento do risco de doenças cardíacas, acrescenta o especialista.
Sabudana não é apenas para ganho de peso
Sim, sabudana pode ser um bom complemento para sua dieta se você está tentando perder peso, mas também contém muitos outros nutrientes. Ele contém nutrientes essenciais vitais, incluindo fibras, proteínas e cálcio. Sabudana não contém glúten e pode servir como um excelente substituto para farinha e grãos à base de trigo. Rico em carboidratos, esse alimento ajuda na construção de tecidos adiposos essenciais e na reparação óssea, acrescenta ela.
Como a sabudana é rica em calorias e carboidratos, ajuda a ganhar alguns quilos extras se for consumida em excesso. Sabudana khichdi, quando feito com boas quantidades de vegetais ou costeletas de sagu que não são fritas, pode ser usado como uma poderosa refeição ou lanche rico em nutrientes. Além disso, se for substituído por alimentos pouco saudáveis, como maida, frituras ou porcarias, pode ajudar a não ganhar mais peso e pode ser uma opção eficaz para saciar seus desejos de fast food, acrescenta o especialista.
Outros benefícios para a saúde da sabudana
Não apenas ganho de peso, a sabudana oferece vários outros benefícios à saúde, incluindo:
- Melhora a saúde digestiva
- Fortalecer ossos e articulações
- Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue
- Boa fonte de energia
- Ajuda a manter sua pressão arterial sob controle
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Sabudana pode ser um bom complemento para sua dieta, mas não o beneficiará se você estiver tentando perder peso. Na verdade, ajuda a ganhar peso se consumido com moderação e combinado com vegetais. A chave para uma boa saúde é comer uma dieta saudável e equilibrada com atividade física regular por pelo menos 30 a 45 minutos diários.
