Bolo de Chocolate Gelado
Ingredientes:
1 1/2 xic de farinha de trigo
3/4 xic açúcar da sua preferência
1/3 xic de cacau em pó
260 ml de água filtrada
60 ml de óleo
1 colher (sopa) de suco de limão
1 colher (sopa) de fermento
Ingredientes para a Calda:
350 ml de leite vegetal
1/2 xic de açúcar
1/4 xic cacau em pó
Modo de Preparo da Massa:
Coloque todos os ingredientes num recipiente na ordem acima e misture até incorporar bem.
Coloque numa assadeira untada e leve ao forno a 180 graus por aproximadamente 40 min
Após a massa assar, retire do forno e prepare a calda:
Modo de Preparo da Calda:
Adicione o leite, o açúcar e o cacau e misture bem, quando começar a ferver deixe por 4 minutinhos e desligue o fogo. Despeje essa calda no bolo já cortado em fatias para que incorpore bem na massa. Leve à geladeira e bom apetite!!
