Experimente estes 5 superalimentos indianos em vez de superalimentos internacionais

O termo “superalimentos” ganhou publicidade nas mídias sociais na última década, mas o que isso significa? De acordo com Merriam-Webster, superalimentos são “alimentos (como salmão, brócolis ou mirtilo) ricos em compostos (como antioxidantes, fibras ou ácidos graxos) considerados benéficos para a saúde de uma pessoa”. Embora possam ser um ótimo complemento para sua dieta saudável, pode ser um pouco difícil acompanhar quais superalimentos incluir devido à velocidade viral com que as informações são compartilhadas. A outra coisa é que superalimentos sofisticados podem fazer um buraco no seu bolso ou não estar disponíveis na Índia.

Se você também tem que lutar com isso, não se preocupe, porque a nutricionista Leema Mahajan recentemente compartilhou alternativas desi aos superalimentos “angrezi” que você pode adicionar à sua dieta.

Alternativas indianas aos superalimentos internacionais

1. Substitua os mirtilos por Jamun

Mirtilos podem ser um ótimo complemento para sua dieta, mas apenas de vez em quando! A razão – eles podem ser caros e não estão facilmente disponíveis o tempo todo. Então, pode ser um pouco estressante. Entre, Jamun! Uma ótima alternativa ‘desi’ para mirtilos que não são apenas sazonais, mas também incríveis para sua saúde. De acordo com o estudo publicado no PLoS One, o jamun seco e em pó pode ajudá-lo a manter os níveis de açúcar no sangue sob controle. Junto com o diabetes, também pode ajudar com doenças cardíacas e problemas gastrointestinais, de acordo com um estudo publicado na revista Molecules.

Jamun é uma potência de nutrientes que oferece uma infinidade de benefícios para a saúde. Esta fruta azeda, mas deliciosa, está disponível de maio a agosto a preços muito mais baixos do que os mirtilos, escreve Mahajan.

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2. Escolha amaranto em vez de quinoa

Você começa o seu dia com quinoa? Muitas pessoas fazem e pelas razões certas. É um dos ingredientes mais saudáveis ​​e versáteis que ajudam a preparar vários pratos. Mas não é a escolha de todos. Se você deseja substituí-lo, o Amarnath é a alternativa perfeita que não apenas contém boas quantidades de proteína, mas “supera a quinoa pela quantidade de ferro. A quinoa tem 3 g de ferro por 100 g, enquanto o amaranto tem 5 g de ferro por 100 g, acrescenta ela.

3. Moringa em pó sobre chá matcha

Matcha é uma das maiores partes da mania do superalimento que está acontecendo. Se você já ouviu falar e experimentou, mas não gostou, deve optar pelo pó de moringa. Se você gosta do sabor ou acha caro, esta alternativa é para você porque o pó de moringa oferece muitos benefícios.

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Mergulhada em uma piscina de bem-estar, cada parte da árvore da moringa contém benefícios para a saúde. Quer você escolha suas folhas, raízes ou frutos, ele contém todos os 9 aminoácidos essenciais e fornece mais fibras, cálcio e vitaminas A, C e E, em comparação com o Matcha, mencionou a nutricionista no post.

4. Sementes de sabza vs sementes de chia

Levante a mão se você já ouviu falar que beber água com sementes de chia pela manhã pode fazer maravilhas para sua saúde! Enquanto eles são saudáveis, eles podem ser caros. As sementes de chia são nativas do México, enquanto as sementes de manjericão ou sabza são “shudh desi”.

As sementes de manjericão são carregadas com inúmeros nutrientes, tornando-as um dos melhores alimentos que existem. Vários estudos descobriram que incluir sementes de manjericão em sua dieta pode ajudar a prevenir diabetes tipo 2, diminuir o risco de doenças cardiovasculares, afastar a depressão, protegê-lo de infecções bacterianas etc. comparação olho-a-olho”. Enquanto as sementes de chia são uma boa fonte de ácidos graxos ômega-3 à base de plantas, as sementes de sabza são uma boa fonte de ferro.

5. Opte por repolho em vez de couve, bokchoy e aspargos

Quantas vezes você encontrou couve no supermercado ou no vendedor local? A couve não é facilmente encontrada, principalmente em ambulantes e isso facilita a escolha do repolho, recomenda a nutricionista. Se você não quer gastar o triplo com legumes, opte pelo repolho. Carregado com antioxidantes, vitaminas C e K, fitoesteróis e fibras insolúveis, o repolho é extremamente benéfico para a saúde.

Se você deseja substituir rapidamente os “superalimentos angrezi” por algumas opções “desi”, pode optar pelos superalimentos mencionados acima. Porém, não se esqueça de consultar seu médico/nutricionista para evitar complicações.