Multiplicam-se nas prateleiras dos supermercados, são nutritivos e saborosos, verdadeiras alternativas ao leite de vaca: são leites vegetais! Hoje mostramos porquê fazer leite de aveia rendeiro! Uma bebida vegetal para ingerir puro ao pequeno-almoço ou para preparar muitas sobremesas, bolos sem lactose ou para receitas veganas. O leite de aveia tem um sabor naturalmente rebuçado e frágil, é facilmente prestes com exclusivamente dois ingredientes: na verdade, chuva e flocos de aveia serão suficientes. Não é só isso: o leite de aveia rendeiro é uma receita sem desperdício, na verdade (porquê você verá no procedimento) você pode usar todo o preparo, até mesmo os flocos de aveia que sobraram! O leite de aveia rendeiro é ótimo para fazer bebidas quentes ou frias, ou você pode usar para fazer creme, bechamel vegano ou até mingau, porquê substituto do leite de vaca. E se você adora leites vegetais, experimente também nosso leite de arroz rendeiro!
Cá estão algumas receitas de leite de aveia:
Para preparar o leite de aveia, primeiro lave muito a aveia em chuva fluente 1 repetidamente, a chuva deve transpor clara. Neste ponto, transfira a farinha de aveia para uma jarra 2 e adicione um litro de chuva 3.
Desordenados 4cubra com papel alumínio 5 e deixe resfolgar por pelo menos 12 horas em sítio fresco e sedento. Se você perder os horários por algumas horas, não há problema. Depois 12 horas os flocos estarão muito hidratados 16.
Roupão com um liquidificador de submersão 7 8em seguida, filtre a mistura com a ajuda de uma tamis colocada sobre uma tigela 9.
A aveia misturada permanecerá na tamis 10 (pode usá-los, porquê recomendado!), enquanto o da tigela será o leite de aveia 11. Guarde-o em uma garrafa de vidro ou aproveite-o imediatamente 12.
