Receita de macarrão com bacon e brócolis

Essa receita de macarrão com bacon e brócolis vai te surpreender, o sabor é maravilhoso, confira.

Ingredienti:

• 1 pacote de macarrão (tipo fusilli ou penne)
• 4 fatias de bacon cortadas em cubinhos pequenos
• 1 xícara de brócolis floretes
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 xícara de caldo de frango ou água
• 1/4 xícara de creme de leite
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Fazer:

1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça uma colher de sopa de azeite em fogo médio-alto. Adicione o bacon e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante.
3. Adicione o alho e o brócolis na panela e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até o brócolis ficar macio.
4. Adicione o caldo de frango ou água, o creme de leite e o queijo parmesão na panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa até que o queijo esteja completamente derretido e misturado com o resto dos ingredientes.
5. Adicione o macarrão cozido na panela e misture bem para que o macarrão esteja completamente coberto com o molho. Sirva quente.
6. Dica: você também pode adicionar outros ingredientes, como frango ou cogumelos, para tornar essa receita ainda mais completa.

Espero que tenha gostado dessa receita.