Pizza de liquidificador fácil de fazer

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Pizza de liquidificador é uma ótima opção para quem quer uma receita fácil e rápida de pizza. Aqui vai a receita:

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de água morna
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 colher (sopa) de fermento biológico seco
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Recheio e cobertura a gosto (molho de tomate, queijo, presunto, etc.)

Modo de Fazer

  1. No liquidificador, bata a água morna, o açúcar, o sal, as farinhas de trigo e o fermento até obter uma massa homogênea.
  2. Despeje a massa em uma tigela e adicione o azeite. Misture bem até a massa ficar macia e elástica.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com o rolo até formar um disco de aproximadamente 30 cm de diâmetro.
  4. Disponha a massa em uma assadeira untada e enfarinhada e espalhe o molho de tomate por cima, deixando uma borda de cerca de 2 cm sem recheio.
  5. Disponha o queijo e os demais ingredientes que desejar por cima da massa.
    Asse a pizza em forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e crocante.
  6. Retire a pizza do forno, corte em fatias e sirva quente.

Espero que goste da receita! Se quiser, pode variar os ingredientes e fazer pizzas diferentes toda vez que preparar essa receita. Divirta-se na cozinha!

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About the Author: jonathan

Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.

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