Pudim de leite ninho fácil de fazer

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata vazia do leite condensado para medir)
• 3 ovos
• 1 caixa de Leite Ninho (170g)
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo:

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, os ovos e o Leite Ninho. Adicione a maisena e misture bem.
2. Adicione a água e a manteiga e leve a panela ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
3. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga ou óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 1 hora.
4. Depois de assado, retire do forno e deixe esfriar antes de levar à geladeira por no mínimo 3 horas antes de servir. Sirva gelado.

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