Receita de macarrão com calabresa e bacon

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Você que esta em busca de uma receita fácil, essa receita de macarrão com calabresa e bacon vai ser perfeita.

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Ingredientes:

  • 500g de macarrão (tipo fusilli ou penne)
  • 500g de calabresa em fatias
  • 200g de bacon em cubinhos
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara (chá) de azeite
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de queijo ralado (usei parmesão)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Fazer:

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue o alho até que fique macio. Adicione o bacon e a calabresa e refogue até dourar. Reserve.
  2. Em outra panela, leve a água, o leite e o sal ao fogo. Quando começar a ferver, adicione o macarrão e cozinhe até ficar al dente, seguindo as instruções da embalagem.
  3. Escorra o macarrão e adicione-o à panela com a calabresa e o bacon. Misture bem.
  4. Adicione o queijo ralado e misture até que o queijo esteja completamente derretido. Tempere com pimenta-do-reino a gosto.
  5. Sirva em seguida, polvilhando salsinha picada por cima.

Este prato é uma deliciosa opção para aqueles que gostam de sabor forte e um pouco de picante. Pode ser servido como prato principal, e pode ser acompanhado com uma salada verde ou legumes grelhados.

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About the Author: jonathan

Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.

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