Receita de macarrão cremoso com carne moída

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Aqui está uma deliciosa receita de macarrão cremoso com carne moída que você pode preparar facilmente em casa:

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Ingredientes:

  • 1 xícara de macarrão cozido
  • 1/2 xícara de carne moída cozida
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1/4 xícara de ervilhas
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de caldo de carne
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Fazer:

  1. Aqueça uma panela grande em fogo médio e adicione a manteiga. Quando a manteiga estiver derretida, adicione a cebola e cozinhe até ficar macia, cerca de 2 minutos.
  2. Adicione a farinha de trigo e mexa bem. Continuar cozinhando por mais 1 minuto.
  3. Adicione o caldo de carne, mexa bem e deixe ferver.
  4. Reduza o fogo para baixo e adicione o creme de leite, ervilhas e carne moída. Tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe ferver em fogo baixo até que o molho engrosse.
  5. Adicione o macarrão cozido e misture bem. Sirva quente.

Este prato é simples de fazer e é perfeito para uma refeição rápida e saudável. Você também pode adicionar outros vegetais, como brócolis ou couve-flor, se desejar. E você pode trocar a carne moída por frango, porco ou até mesmo vegetais. Isso vai te permitir modificar a receita de acordo com o seu gosto pessoal.

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About the Author: jonathan

Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.

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