Receita de pastel assado com 3 ingredientes

Modo de Preparo Receita de pastel assado com 3 ingredientes:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
2. Adicione a água morna e o azeite e misture até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o ovo e misture bem.
4. Cubra a massa com um pano de prato úmido e deixe descansar por 30 minutos.
5. Preaqueça o forno a 200°C.
6. Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
7. Corte a massa em círculos de aproximadamente 10 centímetros de diâmetro.
8. Coloque o recheio de sua escolha no centro de cada círculo.
9. Dobre o círculo ao meio e pressione as bordas com um garfo para selar.
10. Coloque os pasteis em uma assadeira untada com azeite.
11. Asse os pasteis no forno por 20-25 minutos, ou até dourar.

Opções de Recheio Saudável

Você pode optar por diferentes tipos de recheio saudável para seus pasteis assados. Algumas sugestões incluem:

• Carne moída magra com legumes picados (como cenoura, abobrinha e cebola)
• Frango desfiado com queijo cottage e ervas finas
• Espinafre com ricota e nozes
• Palmito com cebola e azeitonas
• Queijo branco com tomate e manjericão

Dicas para a Massa Perfeita

Para obter a massa perfeita para seus pasteis assados, aqui estão algumas dicas:

• Certifique-se de que a água esteja morna, mas não quente demais, pois isso pode matar o fermento natural da farinha.
• Se a massa ficar muito pegajosa, adicione mais farinha.
• Se a massa ficar muito seca, adicione um pouco mais de água.
• Deixe a massa descansar por pelo menos 30 minutos para facilitar o manuseio.

Variações de Tempero

Para dar um toque especial aos seus pasteis assados, experimente adicionar algumas especiarias à massa ou ao recheio. Algumas opções incluem:

• Pimenta-do-reino
• Cominho
• Orégano
• Cebolinha picada
• Salsinha picada
• Alho em pó
• Subtítulo 4: Alternativas de Recheio Vegetariano
• Se você é vegetariano ou simplesmente deseja experimentar uma alternativa de recheio sem carne, aqui estão algumas sugestões deliciosas:
• Cogumelos com cebola e pimentão
• Abobrinha com tomate e queijo feta
• Berinjela com molho de tomate e manjericão
• Batata doce com pimentão e coentro
• Couve-flor com azeitonas e queijo muçarela
• Subtítulo 5: Como Servir e Armazenar os Pasteis
• Os pasteis assados são uma ótima opção para uma refeição rápida e fácil. Sirva-os com uma salada ou um molho de iogurte natural com ervas. Se você tiver sobras, eles podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para reaquecê-los, basta colocá-los no forno por alguns minutos até aquecer novamente.
• Conclusão:
• O pastel assado é uma opção deliciosa e saudável para quem deseja desfrutar desse prato tradicional sem se preocupar com os malefícios da fritura. Com esta receita fácil e versátil, você pode experimentar diferentes tipos de recheio e temperos para agradar a todos os gostos. Então, experimente esta receita e desfrute de um pastel assado saboroso e saudável em casa!

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