Anote aí: Receita Marido Gelado
Ingredientes
PRIMEIRA CAMADA:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas da mesma medida de leite de vaca
- 2 colheres de maizena
- 3 gemas
SEGUNDA CAMADA:
- 4 colheres de sopa achocolatado
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 xícaras de leite de vaca
- 2 colheres de maizena
TERCEIRA CAMADA:
- 3 claras batidas em neve
- 1 lata de creme de leite da sua escolha sem soro
- 6 colheres de açúcar
Modo de Preparo:
PRIMEIRA CAMADA:
Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a maizena e as gemas. Leve ao fogo médio até ferver e engrossar o creme. Ajeite a primeira camada em um pirex.
SEGUNDA CAMADA:
Em uma panela coloque o leite, a maizena, o nescau e o açúcar. Leve ao fogo médio, espere ferver até engrossar o creme. Adicione em cima da primeira camada.
TERCEIRA CAMADA:
Bata as claras em neve (na batedeira). Adicione o açúcar e o creme de leite sem soro. Bata levemente na mão sem colocar na batedeira. Coloque por cima da segunda camada. Leve para gelar e sirva bem
