Já pensou em fazer leite de arroz em lar? Esta bebida vegetal à base de chuva e arroz é muito simples de preparar e não requer tempos de sota, pelo que está imediatamente pronta a consumir. Você pode apreciá-lo sozinho no moca da manhã, talvez na versão com sabor de baunilha ou canela, ou usá-lo porquê substância para fazer deliciosas receitas doces, porquê sorvete fior di riso e rosquinhas sem glúten, ou molhos porquê maionese de abacate falsa . O leite de arroz é uma bebida vegetal perfeita tanto para quem sofre de intolerâncias porquê para quem opta por seguir um regime vegano, pelo que também é útil para preparar muitas receitas básicas porquê o bechamel vegano, para uma óptimo lasanha veg! Mas vamos à ordem: é mal se prepara o leite de arroz granjeiro!
Confira também a receita do leite de aveia granjeiro!
Para fazer leite de arroz granjeiro, despeje o arroz em uma panela 1adicione a chuva fria 2 e deixe ferver. Quando levantar fervura, abaixe o queimação e continue cozinhando por 40 minutos em queimação reles 3.
Posteriormente o tempo de decocção, desligue o queimação e deixe esfriar por pelo menos 20 minutos 4. Neste ponto, transfira o arroz e a chuva do decocção para uma caneca e roupão no liquidificador. 5. Se a mistura estiver muito grossa, dilua-a despejando chuva aos poucos 6; adicionamos muro de 400 g de chuva.
Logo que atingir a consistência desejada 7filtre tudo com uma tamis de malha fina 8. Seu leite de arroz granjeiro está pronto para ser saboreado 9!
