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Receitas

Bolo bombom recheado – CLUB RECEITA

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Bolo bombom recheado, você vai amar essa receita!


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Ingredientes:

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100%
  • 1 xícara de chá de xilitol
  • 3 xícaras de chá de farinha de amendoim
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo:

Massa:
Com o mix bati os ovos, cacau, xilitol, creme de leite, após juntei a farinha de amendoim e o fermento,untei uma forma com óleo de coco e levei por 8 minutos no microondas.

Modo de Preparo:

Creme:
Levei ao fogo 1 lata de creme de leite com 1 gema, 2 colheres de sopa de coco ralado, 2 colheres de sopa de xilitol, baunilha, mexi até engrossar um pouco.

Creme de chocolate:

  • 1 lata de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate 70 ou 85% cacau
  • 2 colheres de xilitol

Modo de fazer:

Leve só fogo até derreter o chocolate.
Esperei o bolo esfriar, cortei, coloquei o creme de chocolate com morangos picados e o creme por cima, cubra com o restante do creme de chocolate, ralei chocolate 70% em cima.


jonathan

Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.