Bolo de Iogurte de coco e limão

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receita de bolo de iogurte com coco e limao 1

Essa receita é maravilhosa venha aprender.

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Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 iogurte caseiro de limão e coco
  • 85g óleo
  • 240g açúcar demerara
  • 50gr de coco ralado
  • 150g farinha aveia
  • 1 colher sobremesa mal cheia de fermento

Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes no copo, com excepção da farinha e fermento: 5 min na velocidade 4.

Juntar os restantes ingredientes: em 6 segundos na velocidade 3

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.

Bater os ovos, o iogurte, o óleo, o açúcar e o coco.
Juntar a farinha e o fermento e envolver bem.

Colocar a massa numa forma untada e polvilhada de farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180º até passar no teste do palito.


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Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.