Bolo de Milho simples e saboroso
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Se você ama milho vai amar esse bolo simples e fácil de fazer.
Ingredientes:
- 5 espigas debulhadas ou 1 lata de milho verde (sem água)
- 2 copos (americanos) de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 e ½ colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em uma assadeira untada e enfarinha.
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 50 minutos, ou até que esteja assado (para saber, espete um palito, se ele sair limpo, o bolo está pronto).