O scones fritos Eu sou um antepasto gostoso e ligeiro sem levedotambém ideal para bufê o um {aperitivo}. Você só precisa de alguns ingredientes para prepará-los: chuva, Iogurte heleno e levedo momentâneo; os ingredientes serão misturados até obter uma tamanho macia. Os scones serão portanto recheados com prosciutto e queijoantes de cozinhá-los na panela 5 minutos de cada lado. Você pode recheá-los porquê quiser e personalizá-los de combinação com os ingredientes disponíveis. Veja porquê prepará-los.
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Uma vez que preparar scones artesanais em uma panela
Numa tigela misture a farinha com o iogurte heleno e uma pitada de levedo momentâneo. Amasse com as mãos até obter uma tamanho compacta.
Transfira a tamanho para a superfície de trabalho enfarinhada e divida em 4 bolas.
Abra cada esfera com um rolo e acrescente as fatias de queijo e presunto.
Dobre as bordas em direção ao núcleo para fechar a tamanho. Pressione levemente com um rolo para obter uma mini focaccia.
Cozinhe os scones em uma panela, com tampa, por 5 minutos. Em seguida, vire-os e cozinhe descobertos por mais 5 minutos.
Os scones fritos estão prontos para serem servidos.
armazenar
Você pode manter os scones de frigideira na geladeira por 1 diaresguardado com película aderente.