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Receitas

a receita do aperitivo fácil e delicioso

ingredientes

Rende 12 muffins de batata

EU muffins de batata Eu sou um antepasto simples e deliciosos: sem farinha e levedura, são feitos com uma tamanho à base de batata cozida e depois purê, enriquecida com queijo rebuçado fontina, bacon defumado, cebolinha e parmesão. Estes são deliciosos muffins salgados, perfeitos para um {aperitivo}um brunch ou um buffet de sarau, mas também para um lanche saudável e saboroso: vão invadir miúdos e graúdos.

Eles são feitos em exclusivamente 10 minutos e sim eles podem customizar de concordância com o seu palato: depois de cozidas, as batatas são reduzidas a um purê e combinadas com o restante dos ingredientes – ovos, queijo, bacon e especiarias – para formar uma mistura homogênea, que será despejada nas formas de muffin apropriadas e depois cozido no forno, para uma mordida saborosa e cremosa.

Descubra porquê preparar muffins de batata seguindo o procedimento e os conselhos passo a passo. Se gosta de receitas com batata, experimente também o pudim de batata com grão e a tarte de batata com cogumelos.

Uma vez que fazer muffins de batata

Para fazer muffins de batata, comece fervendo as batatas. Deixe-os esfriar e retire a casca. Em seguida, amasse-os em uma tigela com um espremedor de batatas 1.

Junte o ovo 2 e misture.

Despeje também o bacon em cubos 3.

Galanteio o queijo fontina em pedaços pequenos e adicione à mistura 4.

Pique finamente a cebolinha fresca com uma faca e misture com o restante dos ingredientes. Em seguida acrescente o parmesão ralado 5.

Misture muito e tempere com sal e pimenta 6.

Com uma colher de sorvete, distribua a mistura em uma forma de muffin 7.

Decore a superfície com sementes de sésamo e ligeiro ao forno estático pré-aquecido a 180 °C durante 25-30 minutos 8.

Retire os muffins do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir 9.

Os muffins de batata estão prontos para serem servidos: saboreie-os muito quentes, também ficam deliciosos frios 10.

Recomendação

Você pode substituir os ingredientes a seu palato, o queijo fontina por tente o cheddar e o bacon defumado com presunto assado ou outros enchidos e queijos a seu palato. Alternativamente, você pode preparar um versão vegetariana feito com abobrinha, berinjela ou pimentão frito.

Para os tornar ainda mais deliciosos, pode escoltar os muffins de batata com natas azedas ou com um ligeiro e quebradiço molho de iogurte.

armazenar

Muffins de batata mantenha na geladeira por 2 diasdentro de um recipiente hermético próprio.