Bolo bombom recheado – CLUB RECEITA

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Bolo bombom recheado, você vai amar essa receita!

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Ingredientes:

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 2 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa cheia de cacau em pó 100%
  • 1 xícara de chá de xilitol
  • 3 xícaras de chá de farinha de amendoim
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo:

Massa:
Com o mix bati os ovos, cacau, xilitol, creme de leite, após juntei a farinha de amendoim e o fermento,untei uma forma com óleo de coco e levei por 8 minutos no microondas.

Modo de preparo:

Creme:
Levei ao fogo 1 lata de creme de leite com 1 gema, 2 colheres de sopa de coco ralado, 2 colheres de sopa de xilitol, baunilha, mexi até engrossar um pouco.

Creme de chocolate:

  • 1 lata de creme de leite
  • 100 gramas de chocolate 70 ou 85% cacau
  • 2 colheres de xilitol

Modo de fazer:

Leve só fogo até derreter o chocolate.
Esperei o bolo esfriar, cortei, coloquei o creme de chocolate com morangos picados e o creme por cima, cubra com o restante do creme de chocolate, ralei chocolate 70% em cima.


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Director de Marketing de Jmsl Marketing, Vive en Nova Iguaçu, Casado, Ingresó al mundo literario en septiembre de 2011. Graduada en Letras en la UCB de RJ en 2016.