O Bolo de cenoura de micro-ondas é um clássico na cozinha brasileira, apreciado por muitos em diversas ocasiões. Além disso, o bolo de cenoura é uma ótima opção para quem busca uma sobremesa mais saudável, já que a cenoura é rica em nutrientes e vitaminas. E para quem busca praticidade, a opção de fazer o bolo de cenoura de micro-ondas é ainda mais vantajosa, já que é possível preparar essa delícia em minutos. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um delicioso bolo de cenoura de micro-ondas e dar dicas para ranquear esse conteúdo no topo do Google.
Receita de bolo de cenoura de micro-ondas
Ingredientes Bolo de cenoura de micro-ondas
- 1 cenoura grande ralada
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Em um recipiente, misture a cenoura ralada, os ovos, o açúcar e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e misture até incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento em pó e misture novamente.
- Despeje a mistura em uma forma própria para micro-ondas untada com manteiga e farinha de trigo.
- Leve a forma ao micro-ondas e deixe assar por cerca de 8 a 10 minutos na potência máxima.
- Para saber se o bolo está pronto, faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo, o bolo está pronto.
- Retire do micro-ondas e deixe esfriar antes de servir.
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