Receita Chiacchiere na airfryer – Guia Receitas

Anuncio

Chiacchiere são as rainhas das sobremesas de Carnaval! São tão bons e cheirosos que um leva ao outro, mas porquê todas as frituras, porém, é melhor não exagerar… versão. A fritadeira, de indumentária, permite evitar o uso de gordura na cozedura, obtendo um resultado genuíno e saboroso ao mesmo tempo, porquê a linguiça assada. Depois de terem resfriado, decore a sua fritadeira com bastante açúcar em pó e ponha-os na mesa… ficam prontos num piscar de olhos e, desta vez, sem qualquer sentimento de culpa!

Experimente também estas sobremesas com a fritadeira:

Para preparar o chiacchiere na airfryer, primeiro peneire a farinha e o levedo na tigela da batedeira com uma folha. Adicione o açúcar 1 e o sal, depois despeje os ovos e a gema que você terá derrotado levemente 2e finalmente a grappa 3. Trabalhe em velocidade média para misturar muito os ingredientes.

Anuncio

Neste ponto, substitua a folha pelo gancho 4adicione as sementes da fava de baunilha e a manteiga amolecida 5. Continue a amassar durante 10 minutos até obter uma mistura homogénea, firme mas ao mesmo tempo maleável. Se necessário, você pode somar 5-10 g de chuva. Transfira a tamanho para uma superfície de trabalho e amasse-a rapidamente em uma esfera 6.

Embrulhe a tamanho em filme plástico e deixe repousar em temperatura envolvente por pelo menos 30 minutos 7. Depois esse tempo, divida a tamanho em porções de murado de 150 g e comece a perfurar uma a uma; enquanto isso cubra o restante da tamanho para evitar que ela seque. Abra levemente a primeira porção de tamanho com a palma da mão 8enfarinhá-lo e passá-lo na máquina de macarrão até a maior espessura 9.

Dobre os lados curtos da tira de tamanho em direção ao núcleo 10em seguida, puxe-o novamente diminuindo gradativamente a espessura dos rolos até atingir 2 mm 11. Proceda desta forma para estender todas as folhas e deixe-as repousar por alguns minutos. Alinhe as laterais com uma roda dentada e incisão retângulos de murado de 10×6 cm 12.

Faça dois cortes oblíquos no núcleo de cada um 13. Nesse ponto, escalde o chiacchiere por alguns segundos em uma panela com chuva fervente, não mais que 1-2 de cada vez 14. Quando vierem à tona, escorra o chiacchiere com uma escumadeira 15 e transfira-os para um tabuleiro forrado com papel vegetal.

Pulverize as folhas cozidas com a emulsão de chuva e óleo 16; alternativamente, você pode escová-los. Coloque a batedeira na fritadeira 17, feche com a tampa e cozinhe a 200° por murado de 5 minutos. Aproximadamente a cada minuto ou minuto e meio, abra a porta para verificar se não grudaram e pulverize novamente as folhas com a emulsão 18.

Quando eles são lindos dourados 19transfira o chiacchiere para uma bandeja e deixe esfriar completamente, depois polvilhe com açúcar de confeiteiro 20. A conversa da sua fritadeira está pronta para ser apreciada 21!

Artículo anterior5 maneiras simples de se livrar do tártaro dos dentes em casa
próximo artículoReceta de esmalte de uñas espejo – Receta de Giallo Zafferano
Director de Marketing de Jmsl Marketing, Vive en Nova Iguaçu, Casado, Ingresó al mundo literario en septiembre de 2011. Graduada en Letras en la UCB de RJ en 2016.