Manjubinha frita – CLUB RECEITA
Manjubinha frita, receita salgada de dar água na boca confira.
Ingredientes
- 500g de manjubinha limpa
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, tempere a manjubinha com o suco, sal e pimenta. Em uma tigela, misture a farinha, a maisena e o sal.Passe as manjubinhas por essa mistura e frite em óleo quente, aos poucos, até dourar.
Escorra sobre papel toalha, arrume em umatravessa e, se desejar, sirva com limão.