Pudim de Nutella

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de Nutella
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, misture o leite, o leite condensado, a Nutella e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a Nutella esteja completamente dissolvida.
  2. Adicione o açúcar e a essência de baunilha, mexa bem e deixe ferver por mais 2 minutos.
  3. Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando bem.
  4. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e polvilhada com canela em pó.
  5. Leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até que esteja completamente congelado.
  6. Sirva o pudim gelado, polvilhado com canela em pó a gosto.

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Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.