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Receitas

Receita de macarrão com bacon e brócolis

Essa receita de macarrão com bacon e brócolis vai te surpreender, o sabor é maravilhoso, confira.

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão (tipo fusilli ou penne)
  • 4 fatias de bacon cortadas em cubinhos pequenos
  • 1 xícara de brócolis floretes
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/4 xícara de caldo de frango ou água
  • 1/4 xícara de creme de leite
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Fazer:

  1. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserve.
  2. Em uma panela grande, aqueça uma colher de sopa de azeite em fogo médio-alto. Adicione o bacon e cozinhe por cerca de 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante.
  3. Adicione o alho e o brócolis na panela e cozinhe por mais 2-3 minutos, ou até o brócolis ficar macio.
  4. Adicione o caldo de frango ou água, o creme de leite e o queijo parmesão na panela. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Mexa até que o queijo esteja completamente derretido e misturado com o resto dos ingredientes.
  5. Adicione o macarrão cozido na panela e misture bem para que o macarrão esteja completamente coberto com o molho. Sirva quente.
  6. Dica: você também pode adicionar outros ingredientes, como frango ou cogumelos, para tornar essa receita ainda mais completa.

Espero que tenha gostado dessa receita.

jonathan

Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.