Receita de Macarrão cremoso – Club Receita

Aqui está uma receita de macarrão cremoso, básica e deliciosa.

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão (tipo penne ou ziti)
• 4 xícaras de leite
• 4 ovos
• 1 xícara de queijo ralado (tipo parmesão ou cheddar)
• Sal e pimenta a gosto
• Nozes ou outros ingredientes opcionais (como bacon, cogumelos, brócolis)

Modo de Fazer:

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius (350 graus Fahrenheit).
2. Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, escorra e reserve.
3. Em uma tigela grande, misture o leite, os ovos e o queijo ralado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
4. Opcionalmente, adicione nozes ou outros ingredientes a mistura de leite.
5. Em uma assadeira grande, coloque metade do macarrão cozido, em seguida, despeje metade da mistura de leite e misture bem.
6. Repita com o restante do macarrão e mistura de leite.
7. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
8. Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 15 minutos.
9. Sirva quente.

Essa é uma receita básica e você pode adicionar outros ingredientes como presunto, brócolis, cogumelos, ou o que mais gostar.