a receita do segundo prato saudável

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Que de couve-flor inteira com pesto de ervas é uma receita saudável, perfeita para quem quer manducar legumes, mas não os prefere cozidos e temperados à tendência clássica ou não gosta muito do sabor da couve. Neste caso, de trajo, o sabor da couve-flor é roubado pelo pápricaIn curcumadal pepe e de pesto de ervas; nascente último é pronto com nozes, salsa, cebolinho, rúcula, levedura, sumo de limão, óleo, sal e pimenta.

Leste prato deve ser servido ainda quente.

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ingredientes

Para cozinhar a couve-flor

Uma vez que preparar couve-flor inteira com pesto de ervas

Primeiro, limpe a couve-flor. Em seguida, deixe ferver em chuva por 10 minutos. Quando estiver pronto, transfira para uma tigela.

Em uma tigela pequena, misture o óleo com a páprica, açafrão, alho em pó, sal e pimenta.

Pincele a mistura na couve-flor e ligeiro ao forno estático a 180° por 15 minutos.

Em seguida, prepare o pesto: misture as nozes, a cebolinha, a salsinha, a rúcula, a levedura nutricional, o suco de meio limão, o óleo, o sal e a pimenta.

Despeje e espalhe o pesto sobre a couve cozida e decore com algumas sementes de jerimum.

Juízo

Você pode substituir as sementes de jerimum por outras de sua preferência.

armazenar

Guarde a sobra de couve-flor em um recipiente de vidro na gaveta zero da geladeira e aqueça antes de servir novamente. Se armazenado adequadamente, ele se manterá inviolado por alguns dias.

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Direttore marketing presso Jmsl Marketing, vive a Nova Iguaçu, sposato, è entrato nel mondo letterario nel settembre 2011. Laureato in Lettere presso UCB in RJ nel 2016.