Hoje trazemos para você uma receita incrivelmente deliciosa e muito fácil de fazer, então venha conferir o passo a passo para fazer esses ovos de beterraba.
Ingredientes
- 6 ovos
- água
- limão
- 200g de beterraba
- 10ml de vinagre
- 200ml de água
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de Fazer
1. Vamos pegar uma panela e adicionar 6 ovos, água e 3 rodelinhas de limão e vamos deixar cozinhar.
2. A seguir vamos cozinhar a beterraba 200g, logo depois vamos adicionar toda a beterraba no liquidificador com 10ml de vinagre da sua escolha e bata tudo.
3. Vamos adicionar mais 200ml de água no liquidificador e bata novamente.
4. Todos os ovos cozidos, basta descascá-los e adicionar em um recipiente, agora podemos jogar toda nossa batida de beterraba por cima dos ovos. Mexa bem os ovos com a beterraba para se misturarem muito bem.
5. Em seguida cobrimos os ovos com a beterraba com plástico filme. E levamos para geladeira por 3 horas.
6. Depois de 3 horas na geladeira podemos tirar o plástico filme, e com ajuda de uma colher ou concha você pode retirar somente os ovos do recipiente.
7. Forre outro recipiente com papel toalha e vamos tirar o excesso de beterraba dos ovos.
8. Pronto nossos ovos de beterraba estão prontos agora é só aproveitar essa delicia!
Espero que tenha gostado desta receita!