Ovos de beterraba uma receita fácil e deliciosa

Hoje trazemos para você uma receita incrivelmente deliciosa e muito fácil de fazer, então venha conferir o passo a passo para fazer esses ovos de beterraba.

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Ingredientes

  • 6 ovos
  • água
  • limão
  • 200g de beterraba
  • 10ml de vinagre
  • 200ml de água
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Fazer

1. Vamos pegar uma panela e adicionar 6 ovos, água e 3 rodelinhas de limão e vamos deixar cozinhar.

2. A seguir vamos cozinhar a beterraba 200g, logo depois vamos adicionar toda a beterraba no liquidificador com 10ml de vinagre da sua escolha e bata tudo.

3. Vamos adicionar mais 200ml de água no liquidificador e bata novamente.

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4. Todos os ovos cozidos, basta descascá-los e adicionar em um recipiente, agora podemos jogar toda nossa batida de beterraba por cima dos ovos. Mexa bem os ovos com a beterraba para se misturarem muito bem.

5. Em seguida cobrimos os ovos com a beterraba com plástico filme. E levamos para geladeira por 3 horas.

6. Depois de 3 horas na geladeira podemos tirar o plástico filme, e com ajuda de uma colher ou concha você pode retirar somente os ovos do recipiente.

7. Forre outro recipiente com papel toalha e vamos tirar o excesso de beterraba dos ovos.

8. Pronto nossos ovos de beterraba estão prontos agora é só aproveitar essa delicia!

Espero que tenha gostado desta receita!

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Diretor de Marketing na empresa Jmsl Marketing, Mora em Nova Iguaçu, Casado, Entrou em Setembro de 2011 para o mundo literário. Formado em letras na UCB no RJ em 2016.