Tigela de frango para crianças, fácil de preparar e cheia de nutrientes

13 de maio de 2023 pedrosantos

Tigela de frango para crianças, um prato veemente e pouco exigente

Tigela de frango para crianças é uma salada enxurro de ingredientes, formosa de ver e com sabores delicados. É uma receita ideal para “conseguir digerir” legumes e mesocarpo, mesmo para os mais pequenos. Na verdade, encontramos tiras de frango, cenoura, tomate cereja e até ovos de codorna. Porquê principal natividade de hidratos de carbono encontramos, em vez disso, o arroz. Nesse sentido, recomendo que você use o Arroz basmatique é o melhor quando se trata de preparações à base de arroz.

O arroz é cozido em chuva e sem soma de aromatizantes. O Basmati é um arroz resistente, cujos grãos tendem a permanecer muito separados apesar da grande quantidade de fécula. É um tipo de arroz muito deleitável ao paladar e possui um sabor odorante, de tal forma a sobressair em confrontação com os restantes ingredientes. Também acompanha muito muito carnes e legumes, aliás é considerado um seguimento para preparações deste tipo, um pouco uma vez que faríamos com croutons ou pão.

Receita de tigela de frango para crianças

Preparação de tigela de frango para crianças

Para preparar a tigela de frango para crianças, comece com o arroz. Despeje em uma panela enxurro de chuva e cozinhe. Terminada a cozedura, escorra-o e guarde-o para o manter quente. Agora cuide dos outros ingredientes. Lave a cenoura, descasque-a e rale-a. Deite um pouco de óleo numa frigideira anti-aderente, aqueça e junte as tiras de frango até ficarem douradas; finalmente tempere com um pouco de sal.

Enquanto isso, ferva os ovos de codorna por 6 minutos, depois deixe esfriar, retire a casca e corte-os ao meio. Agora lave os tomates cereja e corte-os em quatro partes. Neste ponto componha a tigela, comece com o arroz, depois acrescente os demais ingredientes e finalize com as sementes de girassol.

Ingredientes da tigela de frango para crianças

50 g. de arroz basmati branco
1 cenoura
3 ovos de codorna
100g. de tiras de frango
5 tomates vermelhos e amarelos
sementes de girassol a sabor
1 colher de sopa de óleo extra virgem
sal a sabor.

As peculiaridades do ovo de codorna

A tigela de frango para crianças foi projetada para ser deleitável mesmo para quem tem dificuldade em consumir mesocarpo e vegetais. No entanto tenta surpreender com alguns ingredientes particulares, entre os quais se destaca o ovo de codorna. O ovo de codorna certamente não está entre os tipos de ovo mais consumidos, pelo menos não na Itália, mas pode dar muita satisfação. O ovo de codorna surpreende pelo seu sabor muito quebrável e quase sugerido em confrontação com os clássicos ovos de penosa. Comparado com nascente último, no entanto, fornece notas aromáticas leves e preciosas. Leste tipo de ovo também contém mais proteína.

Ovos de codorna também são apreciados pelo texto de sais minerais, o que vê o de fósforo, cálcio e potássio. O único defeito dos ovos de codorna é o texto de colesterol, que é ligeiramente superior ao da contraparte. Por isso a ingestão calórica é subida: estamos em torno de 160 kcal por 100 gramas. Uma vantagem, porém, diz reverência ao decocção, que é muito mais simples e requer menos tempo. Ovos de codorna cozidos levam exclusivamente seis minutos e você nem precisa parar de cozinhar tão cedo. Aliás, depois de cozidos e descascados, os ovos devem ser cortados em duas partes e inseridos na tigela ao final de sua constituição.

Qual vegetal usar para esta tigela de frango para crianças?

A tigela de frango para crianças também inclui vegetais, especificamente cenouras e tomates cereja amarelos. Lá cenoura é um maná saudável, que até os mais pequenos costumam gostar pela sua cor viva e sabor gulodice, embora possa ser integrado em pratos salgados. A cenoura também é muito nutritiva, pois é abundoso em vitamina C e vitamina A, esta última principal para o bem-estar da visão. Também encontramos um magnífico aporte de vitaminas e sais minerais, fornecidos pelos legumes e verduras. A quantidade de potássio é particularmente boa, uma substância que afeta principalmente a saúde do coração.

Quanto à cenoura, pode optar pela qualidade laranja, mas também pela branca, roxa ou amarela. Só muda o sabor, ora odorante ora mais azedo. As propriedades nutricionais, por outro lado, permanecem quase inalteradas. Eu uso a clássica cenoura laranja, mas zero impede que você vagueie entre as muitas variedades. No que diz reverência a eu data tomates destacam-se pela polpa macia e pouco suculenta, outrossim, a casca tem um sabor vagamente gulodice, que muitas vezes agrada às crianças. No entanto, existem algumas diferenças entre os tomates datterini vermelhos e amarelos. Estes últimos, aliás, são ligeiramente ácidos e contêm mais beta-caroteno, que ajuda a haurir a vitamina A e contribui para a prevenção de muitas doenças. A ingestão calórica é, em qualquer caso, muito baixa, subordinado a 30 kcal por 100 gramas.

Porquê cozinhar frango?

Mesmo o pollo desempenha um papel fundamental nesta tigela infantil, uma vez que o nome da receita sugere. O frango é uma das carnes mais apreciadas pelas crianças por ser tenro e de sabor quebrável, além de sofrear pouquíssima gordura se for retirada a pele. É uma das carnes mais ricas em proteínas e rica em magnésio e potássio, também contém poucos lipídios e é pouco calórica. Para esta receita, são utilizados trapos, que são ainda mais macios. Para cozinhar os trapos, basta aquecer um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente e colocar o frango nela. O decocção leva alguns minutos de cada lado, em qualquer caso, retire-o da panela somente quando estiver dourado dos dois lados.

Por que escolhemos frango e não outras carnes? Além das características que descrevi, deve-se notar também uma certa compatibilidade entre frango e arroz. Na verdade, são sabores agradáveis e delicados, que combinam perfeitamente entre si.